Las Escuelas de Hotelería y Turismo de la UIDE, conscientes de la necesidad de consolidar el turismo accesible (turismo para personas con discapacidades), apoyan la iniciativa liderada por Alfonzo Morales, de la red de Turismo Accesible del Ecuador. La misma que busca difundir entre todos los Ecuatorianos la importancia de la inclusión de todas las personas sin distingo de sus capacidades.
