Maestría en
Nutrición Deportiva
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Los estudiantes aprenderán a analizar críticamente la evidencia científica relacionada con el rendimiento físico, la demanda energética, la hidratación, la composición corporal y la suplementación deportiva.
Inicio de clases
29 de junio 2026
Duración
1 año
Modalidad
En línea
Resolución
RPC-SO-03-NO.048-2026
¿Por qué estudiar la maestría en Nutrición Deportiva en la UIDE?
Formación exclusiva de élite: Programa único en Ecuador, con enfoque especializado en nutrición deportiva.
Enfoque multidisciplinario: Combina fisiología del ejercicio, nutrición y entrenamiento para un trabajo integral.
Evaluación avanzada: Análisis antropométrico y composición corporal de alto nivel, exclusivo en el país.
Generación de conocimiento aplicado: Desarrolla proyectos de investigación aplicados a contextos deportivos nacionales e internacionales.
La Maestría en Nutrición Deportiva está dirigida a profesionales con título de tercer nivel afín al programa. En caso de no tenerlo, se deberá acreditar al menos un año de experiencia académica o profesional relacionada con la rama de estudio.
- Analizar estrategias nutricionales basadas en evidencia científica, empleando estudios de caso, bases de datos y escenarios simulados, sin realizar evaluación ni tratamiento directo.
- Diseñar propuestas académicas y proyectos de investigación en nutrición deportiva, integrando marcos teóricos, principios metodológicos y análisis crítico de la evidencia sobre planificación alimentaria y rendimiento físico, desde un enfoque conceptual.
- Analizar métodos científicos, modelos teóricos y procedimientos de estudio en nutrición deportiva, empleando información secundaria, literatura especializada y datos simulados con rigor metodológico y ética investigativa.
- Desarrollar procesos de investigación y análisis estadístico con software especializado para proponer soluciones basadas en evidencia a problemáticas del ámbito deportivo.
- Proponer lineamientos y orientaciones teóricas fundamentadas en evidencia e interculturalidad, dirigidas a promover el bienestar, la sostenibilidad nutricional y el respeto a los saberes en contextos deportivos y comunitarios, sin emitir recomendaciones individualizadas ni acciones de intervención.
- Demostrar pensamiento crítico, ética académica, respeto a la diversidad cultural y biológica, y compromiso con la igualdad y bienestar colectivo en el análisis y producción de conocimiento en nutrición deportiva.
- Nutricionistas deportivos en clubes, federaciones y centros de alto rendimiento, desarrollando planes nutricionales individualizados para atletas de diferentes disciplinas y niveles competitivos.
- Asesores y consultores en nutrición deportiva, brindando acompañamiento técnico a entrenadores, equipos multidisciplinarios y organizaciones relacionadas con el deporte y la salud.
- Coordinadores de programas de alimentación y suplementación para deportistas, diseñando estrategias nutricionales en función de objetivos de rendimiento, recuperación y prevención de lesiones.
- Investigadores en nutrición deportiva, generando evidencia científica sobre requerimientos nutricionales, efectos del entrenamiento sobre el metabolismo, eficacia de suplementos y estrategias de hidratación.
- Docentes en instituciones de educación superior, impartiendo conocimientos actualizados sobre nutrición aplicada al ejercicio y formando nuevos profesionales en el área.
- Promotores de salud y bienestar, liderando intervenciones comunitarias de actividad física y alimentación saludable en poblaciones activas o con necesidades específicas (adolescentes, adultos mayores, personas con sobrepeso), etc.
- Funcionarios en organismos públicos o entidades deportivas, participando en el diseño y evaluación de políticas de nutrición y deporte orientadas a la mejora del rendimiento físico y la salud pública.
Ecosur
Universidade da Coruña
ESPE
Universitat Autònoma de Barcelona
ESPOL
Internacionalización
Segunda Titulación EIG
Obtén una segunda titulación con la Escuela Internacional de Gerencia (EIG) de Granada, España.
EIG - Escuela Internacional de Gerencia
La EIG de España es un partner clave de la UIDE, con más de 30 años de experiencia formando profesionales en entornos reales de negocios.
International Experience
International Experience: Experiencia académica y cultural intensiva para conectar líderes globales en España
Docentes Internacionales
Docente con formación y experiencia en gestión de salud a nivel nacional e internacional.
Directores y Docentes
Nuestro claustro docente de la Maestría en Nutrición y Dietética con mención en enfermedades Metabólicas, Obesidad y Diabetes cuenta con profesionales del más alto nivel para poder guiarte en tu proceso de aprendizaje
Preguntas frecuentes Maestría en Nutrición Deportiva
¿Qué certificado adicional obtengo al cursar la maestría?
La UIDE te ofrece una certificación en Liderazgo Ejecutivo, emitida por Westfield Business School. Esta certificación tiene una duración de 6 semanas y te permite desarrollar habilidades blandas, preparándote así para iniciar tu periodo académico con una base sólida.
¿Cuál es el horario de clases de la maestría?
Las clases se desarrollan los viernes de 18:00 a 20:00 y los sábados de 08:00 a 12:00. Recuerda que las clases son en vivo; en caso de no poder conectarte por alguna eventualidad, quedarán grabadas para que puedas reproducirlas y verlas posteriormente.
¿Mi título de maestría en qué tiempo se registraría en el Senescyt?
El registro del título se realiza en el Senescyt en un plazo de 3 semanas a partir de la defensa del proyecto, asegurando que todos los trámites y procesos administrativos necesarios se completen de manera eficiente y oportuna.
¿Cuál es la duración de la maestría?
La maestría tiene una duración de 1 año calendario, lo que permite completar el programa de manera intensiva, cubriendo todos los módulos académicos y el proyecto final dentro de este periodo.
¿Se necesita tener algún nivel de inglés?
No, la maestría no requiere un nivel específico de inglés para ser cursada. Además, no es necesario tomar cursos en este idioma si no lo deseas, ya que el programa se desarrolla completamente en español.
¿Cuál es la modalidad de evaluación utilizada en la maestría?
Las evaluaciones se realizan de forma virtual, a través de la plataforma académica, de acuerdo con la planificación establecida en cada módulo.
Testimonios de la maestría en educación
Selena Joe - Magíster en educación
Estudiar una maestría transformó mi vida. Cada clase me retó a superarme y ampliar mi visión profesional. He conocido docentes inspiradores y compañeros con metas similares. Hoy me siento más preparada, segura y motivada para alcanzar mis objetivos. ¡Invertir en educación es invertir en uno mismo!
Justin Doe- Magíster en educación
Estudiar una maestría ha sido una de las mejores decisiones de mi vida. He adquirido conocimientos valiosos, desarrollado habilidades profesionales y conocido personas inspiradoras.
Docentes destacados
Dr. Juan Vásconez
Dr. Jorge Albán Villacis
