Este sábado 17 y domingo 18 la Escuela de Gastronomía de la UIDE formó parte un evento en la icónica Ciudad Mitad del Mundo. Nuestro destacado Chef Eddie Aguirre, se lució con una clase práctica al aire libre, en la que destacó la historia y los sabores que se mezclan para formar este tradicional plato de semana santa. Los participantes disfrutaron bajo todas las medidas de seguridad de una jornada que combinó durante el fin de semana bailes, teatro y sabores.
La Escuela de Gastronomía de la UIDE una vez más prueba estar #HechadeSentidos.
