Inicio de clases: 2026

Duración: 1 año

Modalidad: Semipresencial Quito

Título: Magíster en Gastronomía con mención en gestión e innovación

Resolución: RPC-SO-06-No.105-2022

Inversión: $250,00  (pago por 24 meses)

*Contacta con un asesor educativo para conocer becas y financiamiento.

Descripción del programa:

Aprende todo lo relacionado con la optimización de procesos de producción y administrativos en el área de alimentos y bebidas con nuestra Maestría en Gastronomía con mención en Gestión e Innovación en la UIDE powered by ASU.

Los conocimientos y herramientas que adquirirás en este programa te permitirán destacar como un profesional generador de conocimiento gastronómico y culinario.

Manejarás los diversos aspectos necesarios para una práctica profesional, ética y eficiente, respetando el producto, el productor y el comercio justo.

*Autorizo a la Universidad Internacional del Ecuador (UIDE) a verificar la autenticidad de la información proporcionada y utilizarla para fines académicos, administrativos y con terceros. Entiendo que mis datos serán tratados conforme a la Política de Privacidad de la UIDE y que tengo derecho a solicitar acceso, rectificación o eliminación de mis datos en cualquier momento, escribiendo al correo: protecciondatospersonales@uide.edu.ec

Contamos con talleres profesionales internacionales.

Podrás vivir nuestra “International Experience” en el Cusco, Perú, al finalizar la maestría.

Conjugamos experiencia, teoría y práctica gastronómica.

Contamos con talleres dictados por especialistas internacionales.

Nuestra malla académica ha sido potenciada con contenidos de Arizona State University (ASU).

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Segunda Titulación EIG - España

Nuestras maestrías cuentan con una segunda titulación con EIG de España, válida en la Unión Europea.

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International Experience

En este viaje formativo vive una experiencia internacional para potenciar tus competencias globales.

EIG - Escuela Internacional de Gerencia

La EIG de España es un partner clave de la UIDE, con más de 30 años de experiencia formando profesionales en entornos reales de negocios.

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Docentes Internacionales

Docentes internacionales con experiencia práctica global que ofrecen una formación estratégica y alineada al mundo real.

Internacionalización Maestrías

* Información tomada de la Maestría en Gastronomía con mención en Gestión e Innovación, con resolución de la aprobación RPC-SO-06-No.105-2022

Preguntas frecuentes Maestría en Gastronomía

Estás muy cerca de formar parte de la única universidad del Ecuador fortalecida por ASU y de la nueva era de profesionales que desafían lo establecido.

 
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Alemania Estudia enfermería y trabaja en Europa