Estudiantes de la Escuela de Nutriología vivieron una jornada académica extraordinaria gracias a una visita extramural para poner en práctica los contenidos teóricos abordados en el aula, en escenarios reales como ZIOHMS, empresa aliada en el ámbito de la salud. Desde el primer semestre, bajo la guía de expertos, se introdujeron en el fascinante mundo de la bioimpedancia.
Durante el taller, los asistentes se capacitaron en el uso de equipos de alta precisión para el análisis de composición corporal, herramientas fundamentales en la consulta nutricional actual. Este acercamiento temprano al entorno profesional fortalece su preparación y les permite adquirir competencias clave desde el inicio de su carrera universitaria.
Gracias al compromiso de ZIOHMS y a la colaboración de los profesionales Jorge Illanez y Karelys Recalde, se fortalecieron los lazos entre la academia y el sector productivo. Esta sinergia es reflejo del pilar de calidad académica que define a la UIDE: formar integralmente a sus estudiantes con experiencias vivenciales de alto impacto.
Un modelo educativo que inspira y motiva
Este tipo de experiencias formativas permite el desarrollo de habilidades técnicas y una comprensión profunda del contexto en el que se ejercerá la profesión. Las salidas extramurales impulsan la educación activa, diversa y conectada con la realidad social, fomentando el compromiso con el bienestar de comunidades vulnerables.
La UIDE powered by ASU continúa apostando por una educación transformadora que conecta el aula con el mundo real. Estas actividades inspiran a más docentes a sumarse a actividades con futuras alianzas estratégicas y formación práctica, convencidos de que la mejor manera de enseñar es dejar que los estudiantes vivan el conocimiento y se atrevan a reinventarse.
Conoce las alianzas estratégicas con las empresas líderes en el sector de la nutrición:
Empresas | Aprendizajes en visita |
Nestlé | Etiquetado nutricional de alimentos |
ZIOHMS MED | Utilización de equipos de alta tecnología (bioimpedancia) en la consulta nutricional |
Hospital Pablo Arturo Suárez | Dietas Hospitalarias / rotación clínica |
Hospital Pediátrico Baca Ortiz | Dietoterapia Pediátrica |
Hospital Carlos Andrade Marín | Evaluación del estado nutricional, rotación clínica |
Northospital | Dietas hospitalarias |
Fundación Cecilia Rivadeneira | Educación nutricional en cáncer |
Fundación Coreana contra el Hambre | Evaluación Nutricional |
Unidad Educativa Demetrio San Pedro | Practica II- Evaluación del Estado Nutricional |
Unidad Educativa Lev Vygotsky | Practica II- Evaluación del Estado Nutricional |
Centro de Acogida de Madres Adolescentes | Evaluación nutricional a niños y adolescentes |
Hospital Eugenio Espejo | Servicio de alimentación / dietas hospitalarias |
Hospital Metropolitano | Servicio de alimentación / dietas hospitalarias |
