El día 19 de Octubre del 2018 se realizó la visita académica en el Swissotel Quito, con el acompañamiento de los estudiantes de la escuela de Hotelería y estudiantes y profesores de las materias de Servicio al cliente, Etiqueta y Protocolo de la escuela de Turismo, como primera actividad se realizó el desayuno en el restaurante del Hotel Café Quito, y se degusto el delicioso buffet, hasta las 10h00 y posteriormente se realizó un charla y visita a las habitaciones del hotel, al igual que a sus salones, a partir de las 12h00 se impartió el seminario enfocado a Servicio al cliente, Eventos, Recepción, alojamiento, Cocina, impartido por los Gerentes de Alojamiento, Eventos, Ventas y el Chef ejecutivo, el certificado de la visita será entregado el martes de la próxima semana a cada asistente.