Bienvenido a la UIDE

Carrera de Nutrición y dietética

Título

Licenciado(a) en Nutrición y Dietética

Duración

9 semestres

Modalidad

Presencial

Inicio de clases

Quito, 1 de septiembre del 2025

Conviértete en un profesional integral con la carrera de Nutrición y Dietética de la UIDE powered by ASU bajo un modelo educativo enfocado en 4 ejes principales: nutrición clínica, nutrición comunitaria y en salud pública, nutrición en la industria y nutrición deportiva.

A lo largo de la carrera explora a profundidad conceptos teóricos que son reforzados con casos clínicos y con la práctica formativa gracias a un cuerpo docente experto y certificado en cineantropometría; además analiza los procesos de cuidado nutricional y educación diabetológica entre otros. 

 

Malla curricular potenciada por ASU:

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Solicita información De la Carrera de nutrición y dietética

Pregrado modalidad presencial

¿Por qué estudiar la carrera de nutrición y dietética en la UIDE?

Formarás parte de nuestra Facultad de Ciencias Médicas, de la Salud y la Vida, reconocida como la #1 del país, gracias a su larga trayectoria de éxitos nacionales e internacionales.

4 núcleos de aprendizaje que permitirán desarrollarse luego en los diferentes ámbitos profesionales de la nutrición: nutrición clínica, nutrición comunitaria y en salud pública, nutrición en la industria y nutrición deportiva.

Cuerpo docente especializado de la más alta calidad.

Enfoque integral que te permite establecer las pautas de manejo, con base en un sólido sustento técnico y científico.

Contamos con laboratorios de: evaluación del estado nutricional, nutrigenómica, bromatología, técnica dietética, bioquímica nutricional, química y biología celular.

Campo Laboral carrera de nutrición y dietética

Consulta privada

Empresas del área alimentaria

Organizaciones no gubernamentales

Área pública

Consulta privada

Empresas del área alimentaria

Organizaciones no gubernamentales

Área pública

Preguntas frecuentes carrera de Nutrición y dietética

Clínicas, Hospitales, empresas y de forma particular.

Si, la UIDE mantiene convenio con una red de hospitales. Por ejemplo el hospital Andrade Marín, hospital Metropolitano, entre otros.

Bioquímica, Fisiológica, Anatomía.

Por el momento las prácticas preprofesionales no son remuneradas.

Testimonios carrera de nutrición y dietética

Lo que dicen nuestros estudiantes de :

NUTRICIÓN Y DIETÉTICA

Lo que me motivó a estudiar Nutrición y Dietética fue su dinamismo y versatilidad, donde uno de los pilares fundamentales es la bioquímica y el metabolismo, ciencia que me va a permitir ayudar y beneficiar a otros para eliminar y disminuir la desnutrición. La UIDE me ha ayudado a cumplir mis sueños; su planta docente que me ha impartido los conocimientos que me permiten ser la profesional que soy hoy. Mis planes a futuro son seguir estudiando sobre metabolismo, actividad física y deporte y orientarme al área de investigación”.

Melanie Chávez
Carreras facultad de Ciencias Médicas
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