{"id":88318,"date":"2020-06-18T22:13:17","date_gmt":"2020-06-18T22:13:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uide.edu.ec\/nuevos-retos-de-la-seguridad-alimentaria-post-cuarentena\/"},"modified":"2023-10-20T15:18:23","modified_gmt":"2023-10-20T15:18:23","slug":"nuevos-retos-de-la-seguridad-alimentaria-post-cuarentena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uide.edu.ec\/nuevos-retos-de-la-seguridad-alimentaria-post-cuarentena\/","title":{"rendered":"NUEVOS RETOS DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA POST- CUARENTENA"},"content":{"rendered":"<p>El d\u00eda mi\u00e9rcoles 10 de junio del 2020,&nbsp; la Escuela de Nutriolog\u00eda de la Universidad Internacional del Ecuador realiz\u00f3 el webinar \u201c NUEVOS RETOS DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA POST- CUARENTENA\u201d. El mismo cont\u00f3 con panelistas expertos en temas de seguridad alimentaria y nutrici\u00f3n como: MSc. Gabriela Rosero. Coordinadora de proyectos de Seguridad Alimentaria y Nutricional para la FAO en&nbsp; Ecuador. Mtr. Fernanda Sandoval, Nutricionista del Programa Mundial de Alimentos, Dra. Sagrario \u00c1ngulo. Gerente General de CAMARI y Fabi\u00e1n Vargas Director Ejecutivo. Consorcio Queseras Rurales Comunitarias&nbsp;. Funconquerucom &#8211; Salinerito y por parte de la academia tuvimos la participaci\u00f3n la docente e investigadora, Dra. Catherine Paredes. El conversatorio se realiz\u00f3 en torno a los nuevos desaf\u00edos de la seguridad alimentaria frente a la actual emergencia sanitaria que estamos viviendo y se plantearon estrategias para fomentar la alimentaci\u00f3n saludable y a la vez la soberan\u00eda alimentaria, otorgando soluciones pr\u00e1cticas a los pilares de la seguridad alimentaria.<\/p>\n<p>Para ver m\u00e1s de cerca esta noticia, haz click aqu\u00ed:&nbsp;<a id=\"LPlnk588472\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=8M2kIWexfKI\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-auth=\"NotApplicable\">https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=8M2kIWexfKI<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El d\u00eda mi\u00e9rcoles 10 de junio del 2020,&nbsp; la Escuela de Nutriolog\u00eda de la Universidad Internacional del Ecuador realiz\u00f3 el [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":88319,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"La Escuela de Nutriolog\u00eda de la Universidad Internacional del Ecuador (UIDE) realiz\u00f3 el webinar \u201c NUEVOS RETOS DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA POST- CUARENTENA\u201d. ","_seopress_robots_index":"","_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"categories":[200],"tags":[],"acf":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/www.uide.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/not-web.jpg",1152,600,false],"thumbnail":["https:\/\/www.uide.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/not-web-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/www.uide.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/not-web-300x156.jpg",300,156,true],"medium_large":["https:\/\/www.uide.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/not-web-768x400.jpg",768,400,true],"large":["https:\/\/www.uide.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/not-web-1024x533.jpg",1024,533,true],"1536x1536":["https:\/\/www.uide.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/not-web.jpg",1152,600,false],"2048x2048":["https:\/\/www.uide.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/not-web.jpg",1152,600,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"admin","author_link":"https:\/\/www.uide.edu.ec\/author\/admin\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"El d\u00eda mi\u00e9rcoles 10 de junio del 2020,&nbsp; la Escuela de Nutriolog\u00eda de la Universidad Internacional del Ecuador realiz\u00f3 el [&hellip;]","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uide.edu.ec\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88318"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uide.edu.ec\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uide.edu.ec\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uide.edu.ec\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uide.edu.ec\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=88318"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.uide.edu.ec\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88318\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uide.edu.ec\/wp-json\/wp\/v2\/media\/88319"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uide.edu.ec\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=88318"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uide.edu.ec\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=88318"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uide.edu.ec\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=88318"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}