{"id":85248,"date":"2018-09-21T17:46:54","date_gmt":"2018-09-21T17:46:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uide.edu.ec\/la-uide-y-la-fundacion-talita-cumi-relanzaron-la-marca-choco-cumi\/"},"modified":"2023-10-20T14:55:24","modified_gmt":"2023-10-20T14:55:24","slug":"la-uide-y-la-fundacion-talita-cumi-relanzaron-la-marca-choco-cumi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uide.edu.ec\/la-uide-y-la-fundacion-talita-cumi-relanzaron-la-marca-choco-cumi\/","title":{"rendered":"La UIDE y la Fundaci\u00f3n Talita Cumi relanzaron la marca Choco Cumi"},"content":{"rendered":"

La noche del mi\u00e9rcoles 19 de septiembre, la Universidad Internacional del Ecuador y la Fundaci\u00f3n Talita Cumi hicieron el relanzamiento de la marca Choco Cumi, un emprendimiento hecho por mujeres ecuatorianas y dedicado a la producci\u00f3n de chocolate premium de exportaci\u00f3n.<\/p>\n

Este proyecto fue realizado en conjunto por ambas instituciones, desde hace m\u00e1s de dos a\u00f1os, y tiene como objetivo generar oportunidades de vida para mujeres en situaci\u00f3n de vulnerabilidad<\/p>\n

El acto fue presidido por Marcelo Fern\u00e1ndez, canciller de la UIDE, Sof\u00eda Leroux, presidenta de la Fundaci\u00f3n Talita Cumi, Eduardo del Pozo, vicealcalde de Quito y Esteban Andrade, director de la Modalidad En L\u00ednea de la UIDE.<\/p>\n

Marcelo Fern\u00e1ndez, canciller de la Universidad Internacional del Ecuador, resalt\u00f3 la relevancia de gestar proyectos que vinculen a la comunidad y que se transformen en herramientas para producir cambios profundos y sostenibles.<\/p>\n

Posteriormente, Sof\u00eda Leroux, presidenta de la Fundaci\u00f3n Talita Cumi, narr\u00f3 c\u00f3mo Choco Cumi se ha convertido en un emprendimiento que proporciona una oportunidad para salvar decenas de vidas. \u201cMuchas de las mujeres que ahora forman parte de Choco Cumi pensaron que no ten\u00edan m\u00e1s oportunidades. Hoy ellas est\u00e1n haciendo el mejor chocolate del pa\u00eds, cada uno de estos chocolates est\u00e1n cargados de alma, ilusiones y esperanzas de nuestras mujeres\u201d.<\/p>\n

Leroux hizo \u00e9nfasis en la calidad detr\u00e1s de cada chocolate elaborado por esta marca. \u201cEstamos listos para exportar porque tenemos la mejor materia prima del planeta y el esfuerzo de valiosas mujeres ecuatorianas\u201d.<\/p>\n

El vicealcalde del Distrito Metropolitano de Quito, Eduardo del Pozo, recibi\u00f3 una memoria que compila todo el trabajo realizado tras a\u00f1os de dedicaci\u00f3n y esfuerzo de la UIDE y la Fundaci\u00f3n Talita Cumi. La segunda m\u00e1xima autoridad de la capital destac\u00f3 la gran labor de las mujeres en busca de generar un proyecto exitoso y que fortalece el desarrollo productivo socialmente responsable del pa\u00eds.<\/p>\n

Finalmente, Esteban Andrade, director de la Modalidad En L\u00ednea de la UIDE, pronunci\u00f3 un emotivo discurso en el que se\u00f1al\u00f3 que la academia debe proponer \u201cproyectos trascendentes y que sean un verdadero aporte a largo plazo para sus beneficiarios y la comunidad en general\u201d.<\/p>\n

Andrade explic\u00f3 la ardua labor realizada para lograr que este emprendimiento exitoso: \u201cHa sido un trabajo intenso, pero profundamente gratificante pues hemos visto la evoluci\u00f3n de Choco Cumi desde un producto artesanal hasta convertirse en un producto de alt\u00edsima calidad que busca expandirse m\u00e1s all\u00e1 de las fronteras locales\u201d.<\/p>\n

La UIDE ha trabajado a lo largo de dos a\u00f1os en el desarrollo de productos de la marca Choco Cumi. Ha propuesto un modelo de negocio, capacitaciones en torno a las ventas y al tratamiento del cacao. El proyecto tuvo la participaci\u00f3n de las escuelas de Administraci\u00f3n de Empresas, Comunicaci\u00f3n de la Modalidad en L\u00ednea, Gastronom\u00eda y Nutrici\u00f3n.<\/p>\n

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