{"id":124047,"date":"2024-01-17T19:49:58","date_gmt":"2024-01-17T19:49:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uide.edu.ec\/?p=124047"},"modified":"2024-03-19T17:27:53","modified_gmt":"2024-03-19T17:27:53","slug":"agricultura-molecular-aliada-de-la-seguridad-alimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uide.edu.ec\/agricultura-molecular-aliada-de-la-seguridad-alimentaria\/","title":{"rendered":"Agricultura molecular, aliada de la seguridad alimentaria"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"124047\" class=\"elementor elementor-124047\">\n\t\t\t\t\t\t<section data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-10f7573 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"10f7573\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-a996fae\" data-id=\"a996fae\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-695df49 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"695df49\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! 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Buscando mejorar el rendimiento, <strong>cualidades nutricionales<\/strong> y otras caracter\u00edsticas comerciales en cultivos agr\u00edcolas y hort\u00edcolas. (Duvick, 2015)<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:paragraph -->\n<h5><strong>EL DATO<\/strong><\/h5>\n<!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:paragraph -->\n<h5><strong>Principios y pr\u00e1cticas del mejoramiento:<\/strong><\/h5>\n<!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:list -->\n<ul><!-- wp:list-item -->\n<li>El fitomejoramiento molecular ayuda a <strong>aumentar la diversidad gen\u00e9tica<\/strong> de los cultivos, lo que permite mejorarlos. La mejora gen\u00e9tica depende de la variaci\u00f3n fenot\u00edpica, es decir, de las diferencias observables entre los individuos de una poblaci\u00f3n. Esta variaci\u00f3n est\u00e1 relacionada con la diversidad gen\u00e9tica, que tambi\u00e9n est\u00e1 influenciada por factores ambientales y las interacciones entre los genes y el ambiente. (Sokstad, 2015)<\/li>\n<!-- \/wp:list-item --><\/ul>\n<!-- \/wp:list --><!-- wp:list -->\n<ul><!-- wp:list-item -->\n<li>El mejoramiento molecular de plantas ha superado obst\u00e1culos cient\u00edficos y ha permitido la transformaci\u00f3n de plantas en diversas especies. Sin embargo, la especificidad gen\u00e9tica de ciertos rasgos sigue siendo un desaf\u00edo. Para aprovechar completamente el conocimiento gen\u00e9tico, es necesario reestructurar los programas y sistemas de informaci\u00f3n. (Wenzel, 2016)<\/li>\n<!-- \/wp:list-item --><\/ul>\n<!-- \/wp:list --><!-- wp:paragraph -->\n<h5><strong>Resistencia a enfermedades:<\/strong><\/h5>\n<!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:list -->\n<ul><!-- wp:list-item -->\n<li>Ventaja: Las plantas resistentes a enfermedades o plagas pueden ayudar a reducir la dependencia de pesticidas qu\u00edmicos, mejorando as\u00ed la sostenibilidad de la agricultura.<\/li>\n<!-- \/wp:list-item --><!-- wp:list-item -->\n<li>Desaf\u00edo: Existe la preocupaci\u00f3n sobre posibles consecuencias no deseadas o efectos secundarios en los ecosistemas naturales. (J.D. Van Engen, 2015)<\/li>\n<!-- \/wp:list-item --><\/ul>\n<!-- \/wp:list --><!-- wp:paragraph -->\n<h5><strong>Calidad nutricional:<\/strong><\/h5>\n<!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:list -->\n<ul><!-- wp:list-item -->\n<li>Ventaja: La manipulaci\u00f3n molecular puede mejorar la composici\u00f3n nutricional de los cultivos, proporcionando alimentos m\u00e1s nutritivos y contribuyendo a abordar problemas de salud relacionados con la malnutrici\u00f3n.<\/li>\n<!-- \/wp:list-item --><!-- wp:list-item -->\n<li>Desaf\u00edo: La aceptaci\u00f3n p\u00fablica y las preocupaciones \u00e9ticas sobre la modificaci\u00f3n gen\u00e9tica pueden afectar la adopci\u00f3n de estos cultivos mejorados. (J.D. Van Engen, 2015)<\/li>\n<!-- \/wp:list-item --><\/ul>\n<!-- \/wp:list --><!-- wp:paragraph -->\n<h5><strong>Adaptaci\u00f3n al cambio clim\u00e1tico:<\/strong><\/h5>\n<!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:list -->\n<ul><!-- wp:list-item -->\n<li>Ventaja: La identificaci\u00f3n de genes asociados con la tolerancia a condiciones clim\u00e1ticas extremas puede ayudar a desarrollar variedades de cultivos m\u00e1s resistentes y adaptadas a los desaf\u00edos del cambio clim\u00e1tico.<\/li>\n<!-- \/wp:list-item --><!-- wp:list-item -->\n<li>Desaf\u00edo: La variabilidad gen\u00e9tica puede ser limitada, y la transferencia de rasgos complejos puede requerir un entendimiento profundo de las interacciones gen\u00e9ticas. (M.P.A. Khan, 2017)<\/li>\n<!-- \/wp:list-item --><\/ul>\n<!-- \/wp:list --><!-- wp:paragraph -->\n<p>En conclusi\u00f3n, la agricultura molecular resalta el desaf\u00edo actual en biolog\u00eda vegetal de identificar <strong>combinaciones gen\u00e9ticas para mejorar cultivos<\/strong>. Se enfatiza la necesidad de programas que fomenten la colaboraci\u00f3n y la financiaci\u00f3n de proyectos que integren investigaci\u00f3n b\u00e1sica, mejora de plantas y nutrici\u00f3n humana.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:paragraph -->\n<p>Fuentes de consulta:<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:paragraph -->\n<p>Bel\u00f3 A, Zhen P, Luck S, Shen B, Meyer DJ, Li B, Tingey S, Rafalski A (2008) Whole genome\u00a0 scan detects an allelic variant of fad2 associated with increased oleic acid levels in maize. Mol Genet Genomics 279 1\u201310 [PubMed]<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:paragraph -->\n<p>Bevan MW, Flavell RB, Chilton MD\u00a0 A chimaeric antibiotic resistance gene as a selectable marker for plant cell transformation. Nature 304 184\u2013187 [PubMed]\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:paragraph -->\n<p>Duvick. (2017). PubMed. Obtenido de\u00a0 https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/11253074\/<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:paragraph -->\n<p>Wenzel. (20016). PubMed. Obtenido de https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/16586104\/<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:separator --><hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\" \/><!-- \/wp:separator --><!-- wp:paragraph -->\n<p>\u00a0<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La mayor\u00eda de los alimentos que consume a diario no son el resultado de la evoluci\u00f3n natural de las plantas, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":124050,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"La agricultura molecular pone de manifiesto el desaf\u00edo actual en biolog\u00eda vegetal de identificar combinaciones gen\u00e9ticas que mejoren los cultivos","_seopress_robots_index":"","_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"categories":[200],"tags":[],"acf":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/www.uide.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/BANNER-NOTICIA-16.jpg",1536,800,false],"thumbnail":["https:\/\/www.uide.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/BANNER-NOTICIA-16-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/www.uide.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/BANNER-NOTICIA-16-300x156.jpg",300,156,true],"medium_large":["https:\/\/www.uide.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/BANNER-NOTICIA-16-768x400.jpg",768,400,true],"large":["https:\/\/www.uide.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/BANNER-NOTICIA-16-1024x533.jpg",1024,533,true],"1536x1536":["https:\/\/www.uide.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/BANNER-NOTICIA-16.jpg",1536,800,false],"2048x2048":["https:\/\/www.uide.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/BANNER-NOTICIA-16.jpg",1536,800,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"pasante","author_link":"https:\/\/www.uide.edu.ec\/author\/pasante\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"La mayor\u00eda de los alimentos que consume a diario no son el resultado de la evoluci\u00f3n natural de las plantas, [&hellip;]","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uide.edu.ec\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/124047"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uide.edu.ec\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uide.edu.ec\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uide.edu.ec\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uide.edu.ec\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=124047"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.uide.edu.ec\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/124047\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uide.edu.ec\/wp-json\/wp\/v2\/media\/124050"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uide.edu.ec\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=124047"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uide.edu.ec\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=124047"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uide.edu.ec\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=124047"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}