La Fundación Hilando Sueños para la Discapacidad es una organización sin fines de lucro, que brinda ayuda humanitaria a personas […]
Leer masEl 29 de marzo de 2022, el docente de la Escuela de Gastronomía de la Universidad Internacional del Ecuador (UIDE), […]
Leer masEl pasado 19 de marzo, estudiantes de la Escuela de Gastronomía de la Universidad Internacional del Ecuador (UIDE), en colaboración […]
Leer masNuestro destacado docente, el Chef Pastelero, Pablo Analuisa, formó parte de un reportaje sobre la historia y preparación de las […]
Leer masEl director de la Escuela de Gastronomía, Galo Sánchez, formó parte de reconocidos conferencistas en el XIX SEMINARIO INTERNACIONAL DE SALUD ALIMENTACIÓN […]
Leer masLa Escuela de Gastronomía de la Universidad Internacional del Ecuador, llevó a cabo una conferencia sobre el “Enfoque y posicionamiento […]
Leer mas“Busqué todas las opciones para no parar de entrenar mientras realizaba mis estudios universitarios y en la UIDE, pude encontrar […]
Leer masLa Escuela de Gastronomía de la Universidad Internacional del Ecuador realizó una clase conjunta con la Universidad San Ignacio de […]
Leer masEl viernes 30 de julio se llevó a cabo una clase exclusiva de Pastelería Boutique en la Escuela de Gastronomía […]
Leer masLa Escuela de Gastronomía de la Universidad Internacional de Ecuador extiende un cordial agradecimiento a RAYMI Panadería Artesanal por acompañarnos […]
Leer masEl concurso de gastronomía “5 Elementos” ha concluido exitosamente, los participantes fueron retados a preparar su mejor plato que integre […]
Leer masEste sábado 17 y domingo 18 la Escuela de Gastronomía de la UIDE formó parte un evento en la icónica […]
Leer masLas cábalas y tradiciones para recibir el año nuevo salen a flote así como también el preparar una deliciosa cena, siempre acompañada de un buen postre para […]
Leer masEl pasado 10 de diciembre, la Escuela de Gastronomía de la UIDE organizó un webinar sobre “Trazabilidad Alimentaria”, el mismo […]
Leer masLa Escuela de Gastronomía ha sido invitada para participar en la V edición de la Semana de la Cocina Italiana, […]
Leer masEl pasado 29 de octubre, la Escuela de Gastronomía organizó el webinar “Estrategias para la disminución de huella verde de […]
Leer masEl pasado 17 de agosto, varios aspirantes de todo el país tuvieron la oportunidad de participar en la segunda edición del […]
Leer masDiego Albán, Msc. en Operaciones y Seguridad Industrial Docente – Escuela de Gastronomía Jorge Rey es chileno y lo apostó […]
Leer masA pesar que la situación de emergencia sanitaria a nivel global ha impedido y restringido el desplazamiento físico de las […]
Leer masGalo Sánchez Negrete, MBA Coordinador Escuela de Gastronomía El mundo HORECA atravesaba momentos de crecimiento paulatino, eventos cada vez más […]
Leer masEl pasado viernes 15 y sábado 16 de mayo, varios aspirantes de todo el país tuvieron la oportunidad de participar en […]
Leer masPor : Antamba Edwin Docente Gastronomía La semana mayor llega, y con ella vienen los recuerdos, sabores, aromas, la tulpa, […]
Leer masEl Proyecto ¡Qué Rollo! de la Escuela de Gastronomía ofrece pan de diversos tipos, actualmente se ofertan los de: chocolate, […]
Leer mas“El acolite gastronómico” tuvo lugar en un frío domingo desde las nueve de la mañana en las facilidades deportivas de […]
Leer mas